雪里蕻叶炒肉末的家常做法有哪些？
2024-02-16 阅读 21
雪里蕻叶炒肉末是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 雪里蕻叶适量
- 猪肉末200克
- 葱姜蒜适量
- 生抽、盐、糖、料酒、淀粉适量
做法：
1. 将雪里蕻叶洗净，切成适当大小的段。
2. 猪肉末用生抽、盐、糖、料酒、淀粉腌制一段时间。
3. 锅中热油，爆香葱姜蒜。
4. 加入腌制好的猪肉末炒至变色。
5. 加入雪里蕻叶翻炒均匀。
6. 加入适量的水，焖煮片刻至雪里蕻叶变软。
7. 最后调味即可，根据个人口味可以适量添加盐和胡椒粉。
这是一种简单的做法，你也可以根据自己的口味添加一些其他调料和配菜。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月14日
