怎么做食而不厌的海鲜粥?
2024-02-17 阅读 19
要做一碗美味的海鲜粥,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:新鲜海鲜(比如虾、蟹肉、鱼片等)、大米、蔬菜(比如胡萝卜、青豆、玉米等)、调味料(盐、胡椒粉、鸡精等)。
2. 将大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量的水,按照大米粥的比例煮熟。
3. 将海鲜清洗干净,切成适当大小的块状。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入海鲜翻炒片刻。
5. 加入适量的水或高汤,煮开后转小火,煮至海鲜熟透。
6. 将煮好的海鲜倒入煮好的大米粥中,搅拌均匀。
7. 加入切好的蔬菜,继续煮至蔬菜变软烂。
8. 最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,根据个人口味调整味道即可。
这样一碗美味的海鲜粥就做好了,香浓可口,营养丰富,食而不厌。希望你喜欢!
更新于 2024年11月17日