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糙米饭有什么营养价值?
2024-02-16 阅读 14
糙米饭是未经精加工的大米,保留了大部分外层的胚芽和麸皮,相比白米饭,糙米饭的营养价值更高。糙米饭富含膳食纤维、维生素B群、矿物质(如镁、锌、铁)和抗氧化物质。这些营养成分有助于维持身体健康,促进消化系统健康,降低心血管疾病和糖尿病的风险,增强免疫系统等。因此,糙米饭是一种营养丰富的食物,适合作为日常饮食的一部分。
更新于 2024年11月15日