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无锡美食爱味道上有什么特点?
2024-02-16 阅读 14
无锡美食以清淡鲜香、糯而不腻著称,注重原汁原味,讲究食材的新鲜和烹饪的精细。无锡菜肴口味清淡,偏爱红烧、炒、煮、炖等烹饪方式,尤以烹制海鲜和清蒸菜品为特色。蟹黄包、无锡排骨、无锡肉骨头、无锡酱排骨、三鲜锅贴等都是无锡美食中的经典之作。同时,无锡还有许多传统小吃,如无锡小笼包、无锡炒饭、无锡糕团等,都是当地人和游客喜爱的美食选择。
更新于 2024年11月15日