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广西美食在口味上有什么特点?
2024-02-15 阅读 39
广西美食的口味特点主要体现在酸、辣、鲜、香四个方面。广西菜肴善用各种香辛调料,烹调技巧独特,口味清淡,酸辣适中,同时也非常注重食材的新鲜和原汁原味的保留。广西美食还受到了邻近地区的影响,融合了湖南、广东、越南等地的烹饪特色,呈现出独具特色的口味。
更新于 2024年04月13日