浏阳河酒是怎样酿造而成的？
2024-02-16 阅读 119
浏阳河酒是一种中国传统的黄酒，主要产于湖南浏阳市。浏阳河酒的酿造过程主要包括选料、制曲、蒸馏和陈酿等步骤。首先，选用优质的大米、小麦、糯米等原料，经过清洗、浸泡、蒸煮等处理。然后将原料与酒曲混合发酵，经过一定时间的发酵后，进行蒸馏得到酒精。最后，将酒精与水按一定比例混合，放入陶坛或橡木桶中进行陈酿，使其口感更加醇厚、香气更加浓郁。整个酿造过程需要经过精心的操作和长时间的等待，才能酿造出优质的浏阳河酒。
更新于 2024年04月20日
