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烹饪辣炒乌鸡需要提前做哪些准备？
2024-02-16 阅读 84
烹饪辣炒乌鸡需要提前做以下准备工作： 1. 选购新鲜的乌鸡，清洗干净，切块备用。 2. 准备辣椒、葱姜蒜等调味料，切成末备用。 3. 准备适量的食用油，用于炒制食材。 4. 准备适量的盐、酱油、料酒等调味料。 5. 可根据个人口味准备一些辅料，如胡萝卜、青椒等。 6. 确保炒锅干净，烧热待用。 7. 准备好炒菜所需的厨具，如锅铲、勺子等。 做好以上准备工作后，就可以开始烹饪辣炒乌鸡了。
更新于 2024年04月20日
