五花肉烧白芸豆的制作流程是什么？
2024-02-16 阅读 35
五花肉烧白芸豆的制作流程如下：
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准备五花肉和白芸豆。将白芸豆提前泡发，五花肉切成小块备用。
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将泡发后的白芸豆和切好的五花肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
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加入适量生抽、老抽、料酒、葱姜蒜等调味料，转小火慢炖40分钟至五花肉变软入味。
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根据个人口味可以适量加入盐、糖、胡椒粉等调味。
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最后用大火收汁，让汤汁浓稠，撒上葱花或者香菜点缀即可。
这样一道美味的五花肉烧白芸豆就做好了，可以搭配米饭一起享用。
更新于 2024年04月20日
