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送灶粑粑具有哪些独特的做法？
2024-02-16 阅读 95
送灶粑粑是中国北方地区传统的年节食品，主要用于祭祀灶王爷。它的独特之处在于制作过程和形状。送灶粑粑通常由糯米、糖、芝麻等原料制作而成，制作过程需要经过蒸、捏、揉、塑等多道工序，最后将其塑成灶王爷的形象，如头戴红帽、身穿红袍等。这种独特的形状和制作工艺使得送灶粑粑成为了一种独具特色的食品，也体现了中国传统文化中对于祭祀和节日的重视。
更新于 2024年04月19日
