怎样做好吃的油酥麻花?
2024-02-16 阅读 23
要做好吃的油酥麻花,你可以按照以下步骤进行:
材料:
- 面粉
- 鸡蛋
- 白砂糖
- 油
- 芝麻
步骤:
1. 将面粉、鸡蛋和白砂糖混合在一起,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,然后切成长条状。
3. 将每一条面团在两端用手拉长,然后交叉扭绞在一起,捏紧。
4. 热油锅中放入油,加热至中小火。
5. 将扭绞好的面团放入油锅中炸至金黄色。
6. 沥干油后,撒上芝麻即可。
这样就可以做出香脆可口的油酥麻花了。记得掌握好油温,不要让油温过高,以免麻花炸糊。祝你成功!
更新于 2024年04月18日