怎样做美味的蒜泥豆角？
2024-02-16 阅读 23
做美味的蒜泥豆角的步骤如下：
1. 准备材料：新鲜豆角、大蒜、生抽、盐、食用油、葱花。
2. 豆角处理：将豆角洗净去除两头，然后切成段，放入沸水中焯水，煮至变软后捞出备用。
3. 制作蒜泥：将大蒜剥皮切成蒜泥备用。
4. 烹饪：热锅凉油，放入蒜泥爆香，然后加入豆角翻炒均匀。
5. 调味：加入适量生抽和少许盐，继续翻炒均匀，让豆角均匀裹上调味料。
6. 出锅：最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。
这样做出来的蒜泥豆角香气扑鼻，口感鲜嫩可口，是一道美味下饭菜品。
更新于 2024年04月17日
