怎么制作味道独特的白玉菇炒香芹？
2024-02-16 阅读 16
制作味道独特的白玉菇炒香芹的关键是合理搭配调味料和烹饪技巧。以下是一个简单的做法：
材料：
- 白玉菇
- 香芹
- 大蒜
- 生姜
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法：
1. 将白玉菇洗净，切片备用。
2. 将香芹洗净，切段备用。
3. 大蒜和生姜切成末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
5. 加入白玉菇翻炒至熟。
6. 加入适量酱油、盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。
7. 最后加入香芹段，快速翻炒均匀即可出锅。
这样制作出来的白玉菇炒香芹，口感清脆，香味扑鼻，味道独特。可以根据个人口味适量调整调味料的用量。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月16日
