烤薯角的制作流程有哪些？
2024-02-16 阅读 23
烤薯角的制作流程通常包括以下步骤：
1. 准备材料：土豆、面粉、盐、黑胡椒粉、葱花等。
2. 土豆去皮，洗净后切成小块，放入锅中煮熟。
3. 煮熟的土豆捣成泥状。
4. 在土豆泥中加入适量面粉，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成面团。
5. 将面团擀成薄片，然后切成适当大小的长条形状。
6. 将切好的土豆条放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制20-25分钟，直至金黄酥脆。
7. 烤好后，撒上葱花或其他调味料即可食用。
制作烤薯角的过程比较简单，可以根据个人口味添加不同的调料和配料，制作出口感香脆的美味小吃。
更新于 2024年04月16日
