制作咖喱牛肉的教程有哪些？
2024-02-16 阅读 84
制作咖喱牛肉的教程大致如下：
1. 准备食材：牛肉（切块）、洋葱（切丁）、大蒜（切碎）、姜（切碎）、番茄（切丁）、咖喱粉、辣椒粉、椰浆、盐、胡椒粉、植物油等。
2. 热锅加油，将洋葱、大蒜和姜炒香。
3. 加入牛肉块煸炒至变色。
4. 加入咖喱粉和辣椒粉，翻炒均匀，使香料充分渗透牛肉。
5. 加入切好的番茄，继续翻炒至番茄变软。
6. 倒入椰浆，加入适量的水，调味盐和胡椒粉，煮至牛肉变得柔软入味。
7. 最后根据个人口味再次调味，可以加入一些糖来平衡味道。
8. 煮熟后即可关火，撒上一些香菜或葱花作为装饰。
希望这个简单的制作步骤对你有所帮助。祝你做出美味的咖喱牛肉！
更新于 2024年04月15日
