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想要把冬瓜烧肉做好的关键是什么？
2024-02-16 阅读 25
冬瓜烧肉做好的关键是掌握好火候和时间。首先，要将肉块煸炒至金黄，使肉表面焦香，增添风味。其次，要在烧煮的过程中控制好火力，使肉变得酥烂，而不是过于柴硬。另外，选择新鲜的冬瓜，切块均匀，可以让冬瓜更好地吸收肉汁，增加口感。最后，根据个人口味适量添加调味料，调出适合自己口味的冬瓜烧肉。
更新于 2024年04月15日
