有哪些自制金针豆芽炒鸭肉的教程推荐？
2024-02-16 阅读 23
以下是自制金针豆芽炒鸭肉的简单教程：
材料：
1. 鸭肉片
2. 金针菇
3. 豆芽
4. 葱姜蒜
5. 料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉
6. 食用油
步骤：
1. 将鸭肉片用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制一段时间。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入腌制好的鸭肉片翻炒至变色。
4. 加入金针菇和豆芽继续翻炒。
5. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿，让鸭肉更加入味。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，出锅前撒上葱花。
这样简单的步骤就可以做出美味的金针豆芽炒鸭肉了，希望你喜欢！
更新于 2024年04月15日
