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分金亭酒是如何酿造出来的？
2024-02-16 阅读 42
分金亭酒是一种中国传统的黄酒，它是由优质的糯米、小麦和豆豉等原料经过蒸煮、发酵、陈酿等工艺制成的。首先，将糯米、小麦等原料混合后蒸煮成糊状，然后加入酵母和曲子进行发酵。发酵完成后，将发酵液进行陈酿，让其在特定的环境条件下慢慢发酵和成熟。整个酿造过程需要经过多道工序和长时间的陈酿，使得分金亭酒具有独特的风味和口感。值得一提的是，分金亭酒还有着悠久的历史和文化底蕴，是中国酒文化中的珍品之一。
更新于 2024年04月15日
