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桂林三花酒是如何酿造出来的?
2024-02-17 阅读 19
桂林三花酒是一种以糯米、大米、小麦为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的传统浓香型白酒。首先,将糯米、大米、小麦等原料混合后蒸熟,然后加入酵母进行发酵。发酵完成后,将发酵液进行蒸馏,得到酒精成分。接着,经过陈酿和勾兑等工艺,使酒液口感更加丰富醇厚,最终形成了桂林三花酒的独特风味。整个酿造过程中,需要严格控制温度、时间和材料比例等因素,以确保酒质的稳定和口感的优良。
更新于 2024年11月17日