做花生莲藕炖猪脚需要准备哪些食材和调料？
2024-02-16 阅读 20
做花生莲藕炖猪脚，你需要准备的食材和调料包括：
食材：
1. 猪脚：1只
2. 花生：适量
3. 莲藕：适量
4. 姜：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
7. 冰糖：适量
调料：
1. 生抽：适量
2. 老抽：适量
3. 料酒：适量
4. 姜片：适量
5. 葱段：适量
6. 八角：适量
7. 桂皮：适量
8. 香叶：适量
9. 干辣椒：适量
根据个人口味可以适量调整调料的使用量，炖制的时间和火候也会影响口感，祝你做菜成功！
更新于 2024年04月14日
