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制作丝瓜炒羊肚菌的关键是什么？
2024-02-16 阅读 18
制作丝瓜炒羊肚菌的关键是掌握好火候和顺序。首先，需要将羊肚菌处理干净，切片备用；其次，将丝瓜切片或切丝备用。在炒菜时，先将羊肚菌放入锅中煸炒至出水，然后加入丝瓜一起翻炒，最后加入调味料调味即可。炒菜的火候要适中，不要炒得太久以免食材变得过软。这样烹饪出来的丝瓜炒羊肚菌才会保持食材的原汁原味，口感才会更好。
更新于 2024年04月14日
