菜豆芽有什么家常做法分享？
2024-02-16 阅读 69
菜豆芽是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的家常菜。以下是一些常见的菜豆芽家常做法：
1. 蒜炒豆芽：将豆芽焯水后，加入热油中炒至变软，加入蒜蓉、盐、少许糖和少许生抽调味，炒匀即可。
2. 豆芽炒肉丝：将豆芽焯水后，加入炒熟的肉丝、胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜，炒匀后加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 豆芽炖豆腐：将豆芽焯水后，与切块的豆腐一起放入锅中，加入清水、盐、鸡精、葱姜蒜等调味料，炖至豆腐入味即可。
4. 豆芽炒鸡蛋：将豆芽和打散的鸡蛋一起翻炒，加入盐、胡椒粉等调味料，炒至熟透即可。
这些都是简单易做的家常菜做法，希望你喜欢。
更新于 2024年04月14日
