生菜拌豆腐丝怎么做好吃？
2024-02-16 阅读 20
生菜拌豆腐丝是一道清爽可口的凉菜，下面是一个简单的做法：
材料：
1. 生菜叶
2. 豆腐
3. 葱姜蒜
4. 酱油
5. 香醋
6. 盐
7. 糖
8. 食用油
做法：
1. 将豆腐切成丝状，生菜叶洗净切成合适大小的块状。
2. 将葱姜蒜切成末备用。
3. 在锅中放少许油，爆香葱姜蒜末。
4. 加入豆腐丝煸炒至熟，加入适量盐和糖调味。
5. 关火后加入生菜叶，拌匀。
6. 最后加入少许酱油和香醋，再次拌匀即可食用。
这道菜清爽爽口，豆腐丝和生菜叶的搭配，口感丰富，营养丰富，适合夏天食用。
更新于 2024年04月14日
