怎么自制好吃的梅干菜水饺？
2024-02-15 阅读 21
制作好吃的梅干菜水饺并不难，以下是一个简单的做法：
材料：
1. 梅干菜
2. 猪肉馅
3. 韭菜
4. 姜蒜末
5. 馄饨皮
6. 调味料：盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉
步骤：
1. 先将梅干菜用温水泡软，然后剁碎备用。
2. 将猪肉馅和剁碎的梅干菜放入一个大碗中，加入切碎的韭菜、姜蒜末和适量的调味料，搅拌均匀。
3. 取一个馄饨皮，包入适量的馅料，然后将馄饨皮捏成饺子的形状。
4. 将包好的饺子放入开水中煮熟即可。
5. 可根据个人口味准备蘸酱，如醋、辣椒油等。
这样制作出来的梅干菜水饺，馅料香味浓郁，口感鲜美，是一道美味可口的家常菜。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月12日
