洋葱西红柿牛肉汤怎么做味道好?
2024-02-15 阅读 26
要做出味道好的洋葱西红柿牛肉汤,可以按照以下步骤:
1. 准备食材:洋葱、西红柿、牛肉、胡萝卜等。
2. 牛肉先用盐、料酒、生粉腌制片刻,提前泡软的干贝也可以提升汤的鲜味。
3. 洋葱切丝,西红柿切块,胡萝卜切片备用。
4. 热锅凉油,将腌制过的牛肉煸炒至变色,加入适量的水,煮沸后撇去浮沫。
5. 加入洋葱丝、西红柿块、胡萝卜片,调入适量盐、胡椒粉、鸡精等调味料,焖煮至牛肉和蔬菜熟烂入味。
6. 最后根据个人口味可以加入一些葱花或香菜点缀,提升汤的香气。
这样做出来的洋葱西红柿牛肉汤口感鲜美,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。希望你做得成功并且喜欢!
更新于 2024年04月12日