有哪些自制秦椒小炒肉的教程推荐?
2024-02-15 阅读 30
制作秦椒小炒肉的教程有很多种,以下是一些常见的做法:
1. 准备食材:猪肉切成薄片,秦椒切成小段,蒜切末,姜切片,青椒切块。
2. 煸炒:热锅凉油,放入蒜末、姜片炒香,加入猪肉片煸炒至变色。
3. 调味:加入秦椒段、青椒块继续翻炒,加入生抽、盐、糖、料酒、鸡精等调味。
4. 炒熟:继续炒至肉熟透,汁收干即可出锅。
你可以根据个人口味调整调料的用量,例如增加辣椒或者其他调味料。希望这些教程可以帮助你制作美味的秦椒小炒肉。
更新于 2024年04月11日