既然食物最终要被混合成糊状物更容易被肠道吸收，人类的味觉为什么会进化得对酥脆的食物有好感？
2023-12-07 阅读 25
人类的味觉进化是在长期的进化过程中形成的，而我们对酥脆食物的好感可能有以下几个原因：
1. 营养需求：酥脆的食物通常含有较高的能量和营养价值，如脂肪和蛋白质。在人类进化的早期，这些食物对于提供足够的能量和营养是至关重要的。
2. 愉悦感受：咀嚼和咬碎酥脆食物时，嘴巴和牙齿产生的声音和口感会给人带来愉悦感受。这种愉悦感受可能与我们对食物的满足感和享受有关，进而影响我们对食物的偏好。
3. 多样性：人类的味觉系统对于多样性的食物有好奇心和偏好。酥脆的食物提供了与其他食物质地和口感的差异，使我们的饮食更加丰富多样。
需要注意的是，虽然酥脆的食物可能具有吸引力，但我们的味觉偏好是多样的，个体之间也会有差异。此外，我们的味觉偏好也受到文化、环境和个人经验等因素的影响。
更新于 2023年12月08日
