我们吃到鱼鲜肉美，是它们本身恰好是那么好吃还是人类针对性的进化觉得好吃?
2023-07-01 阅读 25
人类对于食物的好恶是一个复杂的问题，涉及到个体的生物学和文化因素。鱼、鲜肉等食物的味道和口感是它们本身的特性，但人类对这些食物的好感也受到进化和文化的影响。
进化角度来看，人类的祖先在漫长的进化过程中逐渐适应了吃肉和鱼类食物，这些食物提供了丰富的蛋白质、脂肪和其他重要营养素，对人类的生存和繁衍起到了重要作用。因此，人类对于肉类和鱼类食物的好感可能是进化的结果，我们的味觉和嗅觉系统会对这些食物产生积极的反应。
此外，人类的饮食习惯也受到文化和社会因素的影响。在不同的文化中，对于食物的喜好和禁忌可能存在差异。例如，有些文化中鱼类被视为美食，而在其他文化中可能不受欢迎。这些文化因素可以影响人们对食物的喜好和感知。
因此，我们吃到鱼和鲜肉觉得好吃，既是因为它们本身的特性，也受到人类进化和文化的影响。
更新于 2023年07月03日
