掉进液氮里会导致严重的冷冻伤害,因为液氮的温度非常低,约为零下196摄氏度。当人体接触液氮时,由于液氮的高热容和高热导率,会迅速将周围的热量吸收,导致局部组织冻结,引起严重的冷冻伤害,可能会导致组织坏死、器官损伤甚至死亡。因此,液氮是一种非常危险的物质,需要特别小心使用和处理。