冻干咖啡粉的正确冲泡方法是什么？
2023-11-28 阅读 36
冻干咖啡粉的冲泡方法如下：
1. 准备所需材料：冻干咖啡粉、热水、咖啡壶或咖啡机、滤纸或金属过滤器。
2. 根据个人口味和所需的咖啡浓度，确定冻干咖啡粉和热水的比例。一般来说，建议每杯咖啡使用10克冻干咖啡粉和约200毫升热水。
3. 将热水煮沸，待水温降至约90℃时，倒入咖啡壶或咖啡机中。
4. 将冻干咖啡粉均匀地撒在滤纸或金属过滤器上。
5. 缓慢倒入一小部分热水，使咖啡粉湿润，等待约30秒，以便咖啡粉膨胀。
6. 缓慢倒入剩余的热水，以圆周运动的方式，使咖啡粉均匀浸泡。
7. 等待约3-4分钟，让咖啡充分浸泡和提取。
8. 慢慢将咖啡从咖啡壶或咖啡机中倒入杯子中。
9. 可根据个人口味添加糖、牛奶等调味品。
10. 搅拌均匀后即可享用冻干咖啡。
请注意，以上步骤仅供参考，你可以根据个人喜好和实际情况进行微调。
更新于 2023年11月28日
