根据GB/T5009.9-2003，淀粉的测定通常需要经过哪些过程?
2023-04-23 阅读 57
根据GB/T5009.9-2003的规定，淀粉的测定通常需要经过以下过程：
1. 样品的制备：将样品磨成细粉末，使其颗粒尽可能均匀。
2. 提取淀粉：将样品加入水中，加热煮沸，使淀粉糊化，并加入稀酸，使淀粉分离出来。
3. 沉淀：将提取出的淀粉沉淀下来，去除水分。
4. 干燥：将淀粉沉淀物干燥至恒定重量。
5. 粉碎：将淀粉沉淀物研磨成细粉末。
6. 称量：取适量淀粉粉末，称量。
7. 测定：将淀粉粉末加入试剂中，进行测定。
更新于 2023年04月29日
