碘乙酸为什么造成1，6二磷酸果糖堆积？
2023-08-20 阅读 52
碘乙酸（Iodoacetic acid）是一种常用的磷酸化剂，可以与1,6-二磷酸果糖（Fructose 1,6-bisphosphate）反应，形成1,6-二磷酸果糖酯（Fructose 1,6-bisphosphate ester）。这种酯化反应会导致1,6-二磷酸果糖无法被正常代谢，从而导致其在细胞内堆积。
1,6-二磷酸果糖是糖酵解途径中的一个重要中间产物，参与了糖的分解和能量产生过程。当碘乙酸存在时，它会与1,6-二磷酸果糖发生酯化反应，形成1,6-二磷酸果糖酯。由于这种酯化产物无法被继续代谢，它会在细胞内积累，导致糖酵解途径的阻断和能量产生的减少。
因此，碘乙酸的存在会导致1,6-二磷酸果糖堆积，进而影响细胞的能量代谢和正常的生理功能。
更新于 2023年08月20日
