咖啡机做意式浓缩一定要遵循9bar36g液25秒原则吗?
2023-07-15 阅读 48
在制作意式浓缩咖啡时,9bar压力、36克咖啡粉和25秒萃取时间是一种常见的标准。这个原则是为了获得浓郁的咖啡口感和理想的萃取效果而制定的。但并不是说一定要严格遵循这个原则,因为咖啡制作是一门艺术,每个人对咖啡的口感偏好可能不同。
如果你喜欢更浓烈的咖啡口感,可以尝试增加压力、增加咖啡粉的用量或延长萃取时间。反之,如果你喜欢口感较轻的咖啡,可以适当减少压力、减少咖啡粉的用量或缩短萃取时间。
最重要的是根据自己的口味喜好进行调整和尝试,找到适合自己的咖啡制作方法。
更新于 2023年07月15日