疯牛病会通过牛奶传给人类吗？
2023-04-21 阅读 46
疯牛病是一种神经系统疾病，主要影响牛。虽然疯牛病和人类的克雅氏病（Creutzfeldt-Jakob病）有一定的联系，但是疯牛病不会通过牛奶传给人类。
在过去，有一段时间，曾经有人担心牛奶中可能含有疯牛病的病原体，但是现在的科学研究表明，疯牛病病原体主要存在于牛的神经组织中，而不是牛奶中。此外，现代的乳制品生产过程中，也有严格的卫生措施，可以有效地杀灭病原体，保证牛奶的安全。
因此，如果你购买的牛奶来自正规的渠道，经过了严格的检测和处理，就不必担心疯牛病通过牛奶传给人类。
更新于 2023年04月24日
