老人的遗体不太可能变成化石。化石是指在地质历史上,生物遗体或活动痕迹被保存在地层中,经过多年的压力和化学作用形成的矿物质化合物。而老人的遗体在埋葬后,会经过分解过程,被细菌和其他微生物分解,逐渐腐烂。这个过程会释放出大量的气体和液体,最终只剩下骨骼和一些不易分解的物质。因此,老人的遗体不太可能变成化石。