为什么有些污染物会在食物链中越积越多？
2026-11-07 阅读 0
有些污染物会沿食物链“越积越多”，主要是因为它们进入生物体后不容易被分解或排出，而且容易储存在脂肪等组织中。生物不断从水、土壤或食物摄入这类物质，摄入速度长期超过代谢和排泄速度，体内浓度就会升高，这叫生物富集。
更关键的是食物链上的营养级放大：小型生物吸收污染物后被捕食者吃掉，污染物随之转移；捕食者为了获得足够能量，通常要吃很多猎物，却只能排出其中一部分污染物，于是体内负荷可能更高。比如，持久性有机污染物或甲基汞在某些水生食物网中，可从浮游生物逐步传到鱼类，再到大型捕食鱼或食鱼动物。
这并非所有污染物都会发生，也不代表每一级浓度必然上升。是否放大取决于污染物的持久性、脂溶性或与组织的结合能力、排泄效率，以及食物网结构和生物的生长、年龄等因素；有些物质会被较快代谢，或在特定食物网中不呈现营养级放大。
更新于 2026年11月14日
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