在烹饪中，大家会使用哪些香草，让食物风味更丰富?
2024-11-26 阅读 11
在烹饪中，人们常常使用各种香草来增添食物的风味。一些常用的香草包括：
1. 香叶（香菜）：常用于调味肉类、汤类和沙拉，具有清新的香味。
2. 迷迭香：适合用于烤肉、烤蔬菜和意大利菜肴，具有浓烈的香味。
3. 西芹叶：常用于汤类和炖菜中，能增加清爽的香气。
4. 薄荷：常用于甜点、沙拉和饮料中，具有清凉的口感。
5. 百里香：适合用于烤肉、烤蔬菜和意大利菜肴，具有浓烈的香味。
6. 芫荽：常用于亚洲菜肴和墨西哥菜肴中，具有独特的香味。
7. 香芹：常用于调味汤类、肉类和酱料，具有清新的香气。
这些香草可以单独使用，也可以混合搭配，根据不同的菜肴和口味需求来选择使用。使用适量的香草可以让食物的风味更加丰富多样。
更新于 2024年11月27日
