什么是氨基酸? 氨基酸对人体有何作用？
2023-05-09 阅读 20
氨基酸是构成蛋白质的基本单元，它们是一种含有氨基和羧基的有机分子。目前已知的氨基酸有20种，它们在结构和性质上有所不同。
氨基酸对人体有很重要的作用。首先，氨基酸是构成人体内所有蛋白质的基本成分，包括肌肉、骨骼、皮肤、毛发、血液、酶等等。其次，氨基酸还可以作为能量的来源，当身体需要能量时，氨基酸可以被分解为葡萄糖或脂肪酸供身体使用。此外，氨基酸还可以合成多种重要的物质，如神经递质、激素、血红蛋白等。
更新于 2023年05月10日
