巴氏奶（鲜牛奶）、常温奶（纯牛奶）和酸奶的口感、性价比、营养价值相比之下怎么样？
2024-11-22 阅读 9
巴氏奶（鲜牛奶）口感较为清新、口感纯正，因为经过巴氏杀菌处理，保持了牛奶本身的原味。常温奶口感较为浓郁，因为未经过巴氏杀菌处理，保留了牛奶的天然风味。酸奶口感带有一定的酸味，口感较为滑润。
在性价比方面，常温奶（纯牛奶）通常价格相对较低，是比较经济实惠的选择。巴氏奶价格一般较常温奶略高，因为其经过巴氏杀菌处理，保持了较长的保质期。酸奶价格相对较高，因为制作过程复杂，且需要添加益生菌。
在营养价值方面，巴氏奶和常温奶的营养价值相似，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。酸奶则含有更多的益生菌，有助于维护肠道健康，但在蛋白质和脂肪含量上略低于普通牛奶。
综合来看，口感上巴氏奶和常温奶更为纯正，性价比上常温奶较高，营养价值上三者各有特点，选择时可以根据个人口味和需求进行考量。
更新于 2024年11月25日
