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洋葱放久了，长出的葱苗，是不是葱呢？为什么口感和葱一样?
2024-11-22 阅读 11
是的，长出的葱苗是可以食用的。当洋葱长时间存放后，因为植物细胞内含有的植物激素会受到刺激，导致洋葱发芽长出葱苗。这些葱苗口感和葱类似，因为它们都属于洋葱植物的不同部分，含有类似的营养成分和味道。所以长出的葱苗在口感上和葱是相似的。可以将这些葱苗用来调味或烹饪，增加菜肴的香味和口感。
更新于 2024年11月24日
