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马蹄用油炸后营养会留失么？
2024-11-22 阅读 10
油炸食物会使食物中的一部分营养流失，因为高温会破坏食物中的维生素和其他营养物质。所以，油炸后的食物通常会比较油腻，而且相对营养价值会有所降低。因此，建议适量食用油炸食物，多选择其他烹饪方式，如蒸、煮、烤等，以保留食物中的营养。
更新于 2024年11月24日
