如何利用科学的，精准地定义什么食物是荤菜，什么食物是素菜？原生生物和古菌，细菌类食物到底是荤还是素？
2024-04-15 阅读 11
在饮食文化中，通常将含有动物性食材的菜肴称为荤菜，而不含动物性食材的菜肴称为素菜。这是一种传统的分类方法，但并不是科学定义。科学上并没有明确定义何为荤菜或素菜。
至于原生生物、古菌和细菌类食物，它们通常被归类为微生物。微生物不属于植物或动物，因此通常不被归类为荤菜或素菜。一些人可能会选择将微生物类食物视为素食，因为它们不是来自动物，但这取决于个人的饮食习惯和定义。因此，对于微生物类食物，没有一个统一的科学定义来确定其是荤还是素。
更新于 2024年11月21日
