植物细胞能够吸收蔗糖分子，那质壁分离实验中使用蔗糖溶液，为什么不会自动复原？
2024-04-14 阅读 9
质壁分离实验中使用蔗糖溶液是为了使植物细胞失水，从而导致质壁分离。在这个过程中，由于蔗糖溶液的高渗透压，水分会从植物细胞的质壁内部流向溶液外部，导致细胞质收缩，最终使细胞质与细胞壁分离。
一旦质壁分离完成，即使移除蔗糖溶液，植物细胞也不会自动复原，因为细胞质已经收缩，无法重新回到原来的状态。此时，即使将植物细胞重新置于水中，也无法使其恢复原来的形态，因为细胞壁已经固定在原来的位置，无法再次与细胞质结合。
更新于 2024年11月21日
