一个全素食和一个全肉食的人相比较谁会更健康?
2024-03-13 阅读 12
这取决于个人的饮食习惯和生活方式。全素食者通常摄入更多的蔬菜、水果、全谷物和豆类，这些食物富含纤维、维生素和矿物质，有助于降低心脏病、高血压和某些癌症的风险。然而，全素食者可能需要额外关注维生素B12、铁、钙和蛋白质的摄入。
全肉食者可能摄入更多的蛋白质、铁和维生素B12，但也容易摄入较多的饱和脂肪和胆固醇，增加患心脏病和其他慢性疾病的风险。
总的来说，健康饮食的关键在于均衡摄入各种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。无论是全素食还是全肉食，只要合理搭配食物，遵循均衡营养原则，都可以保持健康。
更新于 2024年11月20日
