酸菜鱼煮粉丝的制作方法有哪些？
2024-02-17 阅读 76
制作酸菜鱼煮粉丝的方法如下：
1. 准备鱼肉（一般使用鲫鱼等适合煮汤的鱼），将鱼肉切块备用。
2. 准备适量的酸菜，洗净切碎备用。
3. 准备粉丝，将粉丝用温水泡软备用。
4. 锅中加入清水，煮开后放入酸菜和鱼块，煮至鱼肉熟透。
5. 将泡软的粉丝加入锅中，继续煮至粉丝煮熟。
6. 根据个人口味可以适量加入盐、味精、鸡精等调味料，最后撒上葱花或香菜点缀即可。
这样一道美味的酸菜鱼煮粉丝就做好了，可以搭配米饭一起享用。
更新于 2024年11月20日
