有什么简单又美味的奶酪面包烘焙教程？
2024-02-17 阅读 11
当然，以下是一个简单又美味的奶酪面包烘焙教程：
材料：
- 高筋面粉 300克
- 酵母 5克
- 砂糖 30克
- 盐 5克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 150毫升
- 黄油 30克
- 奶酪丝 100克
步骤：
1. 将高筋面粉、酵母、砂糖和盐混合在一个大碗中。
2. 在另一个容器中打散鸡蛋，加入牛奶，搅拌均匀。
3. 将步骤2的液体倒入步骤1的干料中，搅拌成面团。
4. 将黄油加入面团中，揉搓至面团光滑有弹性。
5. 将奶酪丝加入面团中，揉匀。
6. 将面团放入温暖处发酵至两倍大。
7. 取出面团，排气，整形成面包形状，放入烤盘中。
8. 再次发酵至两倍大。
9. 预热烤箱至180摄氏度，放入烤盘，烤约25-30分钟，或至金黄色即可。
这样简单的奶酪面包就完成啦！希望你喜欢这个食谱。
更新于 2024年11月19日
