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辣螺怎么处理比较干净？
2024-02-17 阅读 131
要处理辣螺比较干净，首先需要将新鲜的辣螺清洗干净。可以将辣螺放在清水中泡一段时间，让它们吐出泥沙。然后用刷子或者清水反复冲洗辣螺的壳和壳缝，确保表面干净。接着，将清洗干净的辣螺放入沸水中焯烫，煮至壳打开，这样可以杀死辣螺内的细菌并使其更容易取出。最后，用筷子或者牙签小心地取出辣螺肉，去除内脏和沙粒，然后用清水冲洗干净即可。这样处理的辣螺就会比较干净，可以放心食用。
更新于 2024年11月19日
