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棉花糖有什么特别的制作工艺？
2024-02-17 阅读 18
制作棉花糖的特别工艺在于将糖浆加热至高温，然后注入空气，使其膨胀成为像棉花一样的细丝状结构。这个过程需要特殊的机器和技术来控制温度和空气注入的速度，以确保棉花糖的质地和口感。另外，棉花糖的颜色和口味也可以通过添加不同的食用色素和香精来实现。整个制作过程需要经验和技巧，以确保棉花糖的质量和口感符合要求。
更新于 2024年11月19日
