简单做鸡肉饼的方法有哪些?
2024-02-17 阅读 13
制作鸡肉饼的方法有很多种,以下是一种简单的方法:
1. 准备食材:鸡肉碎、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等。
2. 将鸡肉碎、洋葱和大蒜一起放入一个大碗中。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调味。
4. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀,使所有材料充分混合。
5. 将面包糠撒在一个平板上。
6. 将鸡肉混合物分成适当大小的球状,然后在面包糠上轻轻按扁,使其成为饼状。
7. 在平底锅中加热适量的油,将鸡肉饼放入锅中煎炸至金黄色。
8. 翻面继续煎炸,直到两面均匀上色并熟透。
9. 取出鸡肉饼放在厨房纸上吸去多余油脂,即可享用。
这是一个简单的做鸡肉饼的方法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和改进。希望对你有所帮助!
更新于 2024年11月19日