简单做白萝卜牛肉汤的方法有哪些？
2024-02-17 阅读 9
制作白萝卜牛肉汤的方法有很多种，以下是一种简单的做法：
1. 准备食材：白萝卜、牛肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
2. 将牛肉切成块状，用开水焯水去除血水，捞出备用。
3. 白萝卜去皮，切成块状。
4. 锅中加水，放入牛肉块、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火炖煮40分钟至牛肉变烂。
5. 加入白萝卜块，继续炖煮20分钟至白萝卜变软。
6. 加入适量盐和胡椒粉调味，根据个人口味再调整味道即可。
这样简单的做法可以制作一锅美味的白萝卜牛肉汤，营养丰富，适合全家享用。
更新于 2024年11月19日
