正宗芝麻核桃粥的做法是什么？
2024-02-17 阅读 11
制作正宗芝麻核桃粥的方法如下：
材料：
1. 粳米 100克
2. 核桃仁 50克
3. 芝麻 30克
4. 冰糖 适量
步骤：
1. 将粳米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 将核桃仁和芝麻分别炒香备用。
3. 将浸泡好的粳米连水一起倒入砂锅中，用大火煮开后转小火煮30分钟至米饭煮烂成粥状。
4. 将核桃仁和芝麻放入食品加工机中打碎成粉末状。
5. 将核桃仁和芝麻粉末加入煮好的粥中，搅拌均匀。
6. 最后加入适量冰糖搅拌至完全融化即可。
这样做出来的芝麻核桃粥口感细腻，香甜可口，营养丰富，适合作为早餐或下午茶食用。
更新于 2024年11月17日
